কাঠের ঘানি এবং সেই ঘানি গরু দিয়ে ঘুরিয়ে সরিষা মাড়াই করে তেল বের করা- এখন রূপকথার গল্পের মতো।
এর পরে আসে মেশিন দিয়ে মাড়াই করার পদ্ধতি। এতে সরিষা নিয়ে গিয়ে মেশিনে মাড়াই করে তেল আনতে হয়। সেই কাজ আরো সহজ করতে এসেছে ভ্রাম্যমাণ মাড়াই মেশিন। এই মেশিন হাজির হয় কৃষকের বাড়ির দ্বারে।
হবিগঞ্জে ভ্রাম্যমাণ ঘানি নিয়ে মানুষের দ্বারে দ্বারে হাজির হন আব্দুল খালেক। জেলার হাট-বাজারে দেখা যায় তাকে। এই ঘানি শ্যালো মেশিনচালিত।
No comments:
Post a Comment